Zondag 20 september was het een heerlijke dag en niet alleen vanwege de lekkere septemberzon maar bovenal vanwege de combinatie met gerechten van Nederlands…
2020 is een geweldig jaar voor de intrek van glasaal, ofwel jonge paling. Zulke hoeveelheden jonge paling hebben ze in de afgelopen 25 jaar nog nooit gezien…
Op 20 september organiseert Paling Patron 2020 Martin Kruithof het grote Palingfeest 2020. De Lindenhof is een restaurant gelegen in Giethoorn, Nederland…
Maandag 29 juli werd op locatie bij Spakenburg Paling B.V. een BBQ demo/workshop gegeven over de mogelijkheden voor visdetaillisten om een BBQ te gebruiken…
Martin Kruithof, Meesterkok en patron-cuisinier van 2-sterren-Restaurant De Lindenhof in Giethoorn, is door Stichting DUPAN uitgeroepen tot Paling Patron…