Traditioneel en ambachtelijk warm gerookte zalmzijde. 

Onze warm gerookte zalm wordt nog altijd op traditionele en ambachtelijke wijze gerookt boven een knisperend houtvuur van een uitgekiende melange van eiken- en beukenhout. Dit handwerk is door moderne rookwijzen niet te evenaren.

Vacuüm verpakt in luxe geschenkdoos.

Gewicht +/- 1100 gram