Bolletje zalm.nl
Heerlijke lunch
Ingrediënten per bolletje:
- 1 wit bolletje
- 100g verse zalmfilet
- 2 eetlepels crème fraîche
- Verse lente-ui
- Versgemalen zwarte peper
- Optioneel: kleine takjes dille
Bereidingswijze
- Snijd het witte bolletje voorzichtig open
- Bestrijk de binnenkant licht met crème fraîche
- Leg de zalmfilet voorzichtig in het broodje
- Garneer met fijngesneden lente-ui
- Werk af met royaal versgemalen zwarte peper
Pro tip: Licht aangebraden zalmfilet geeft een extra smaakdimensie aan dit verfijnde broodje.Serveer direct en geniet van deze heerlijke combinatie van verse ingrediënten!