Paling Mini-Burgers

De lekkerste kleine snack

Paling Mini-Burgers zijn klein, leuk en lekker!

Recept 1:
Voor de Paling-kwartelburger heb je nodig:

  • paling van paling.nl
  • mini afbakbroodjes
  • crème fraîche
  • sla
  • komkommer
  • snoeptomaatje
  • kwarteleitje

Bak de broodjes af en beleg deze met creme fraiche, sla en komkommer.
Snij de paling in reepjes die even groot zijn als de broodjes, leg hier vervolgens een gebakken kwarteleitje bovenop.

Maak de burger af met een prikkertje en een half snoeptomaatje.

Recept 2:

Dit heb je nog voor de mini palingburger:

  • paling van paling.nl
  • mini afbakbroodjes
  • crème fraîche
  • komkommer
  • snoeptomaatjes
  • alfalfa

Bak de broodjes af en smeer hier wat crème fraîche, sla en plakjes snoeptomaat.
Snij de paling in plakjes even groot als het broodje en garneer met wat reepjes komkommer en alfalfa.

Eventueel bij beide recepten wat vers gemalen peper naar smaak toevoegen.

Eet smakelijk!